硅膠鍋鏟子在鍋里燒有很多油泡，不會(huì)有毒的。因?yàn)楣枘z，是一種高活性吸附材料，屬非晶態(tài)物質(zhì)，其化學(xué)分子式為mSiO2·nH2O。它不溶于水和任何溶劑，并且無(wú)毒無(wú)味，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外，它是不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的。

硅膠廚具時(shí)需要注意：

1. 硅膠廚具用品需要有產(chǎn)品的食品級(jí)環(huán)保認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告，或者原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告。

2. 挑選時(shí)要注意，挑選適合自己使用的廚具，要正確區(qū)分單個(gè)廚具的用途。

3. 購(gòu)買(mǎi)前要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味，嚴(yán)格的硅膠廚具產(chǎn)品，在遇熱遇冷都不會(huì)有任何的氣味，并且在白紙上擦拭不會(huì)有任何的掉色的現(xiàn)象。

硅膠（silica gel; silica）別名：硅橡膠是一種高活性吸附材料，屬非晶態(tài)物質(zhì)，其化學(xué)分子式為msio2·nh2o。不溶于水和任何溶劑，無(wú)毒無(wú)味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。

一、硅膠廚具不僅耐高溫易清洗，而且環(huán)保無(wú)毒，是一種安全性極強(qiáng)的廚具。硅膠是無(wú)毒無(wú)味的，如果有異味產(chǎn)生，不排除質(zhì)量不合格，建議不要使用。

二、硅膠是一種高活性吸附材料，硅橡膠顏色是呈白色不透明狀，屬非晶態(tài)物質(zhì)，不溶于水和任何溶劑，無(wú)毒無(wú)味，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，除強(qiáng)堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。吸附性能高、熱穩(wěn)定性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。因其穩(wěn)定性好又特別耐高溫和低溫,所以可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質(zhì),也可以放在冷藏室冷藏。

三、硅膠因其質(zhì)感比較接近人體肌膚,而且無(wú)毒無(wú)氣味,所以小孩子使用硅膠做的奶嘴也是很健康的，而且好的硅膠具有自動(dòng)消毒功能,不沾污漬,容易清洗,現(xiàn)在好多時(shí)尚家庭都是用著硅膠廚具,因?yàn)樗耆梦⒉t就可以做飯,比較省心省時(shí)間,更重要是的是不會(huì)產(chǎn)生油煙。

四、選購(gòu)硅膠廚具時(shí)要注意：

1、需要有產(chǎn)品的食品級(jí)環(huán)保認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告，或者原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告。

2、還應(yīng)該注意挑選適合自己使用的廚具，要正確區(qū)分單個(gè)廚具的用途。

3、購(gòu)買(mǎi)前一定要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味，嚴(yán)格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何的氣味，在白紙上擦拭不會(huì)有任何的掉色的現(xiàn)象。還是不要用了，油溫太高硅膠也會(huì)變質(zhì)！